Neuhaus chocolate

De oorsprong van de Gianduja

Wist u dat? Gianduja ontstond in 1865 in de regio Piemonte in Italië, gekend voor zijn hazelnoten. Ter gelegenheid van het plaatselijk carnaval creëerde het huis Cafarelle dit recept en liet deze delicatesse verdelen door de Piemontese held Gian d'la Duja (Jan van de Karaf).

Aan deze laatste hebben we dan ook de naam "Gianduja" te danken.