Truffes
La truffe est une praline au chocolat noir fourré de crème au beurre.
Chez Neuhaus elle se caractérise par sa forme irrégulière, et la poudre de cacao la plus fine et savoureuse qui l'entoure.
La truffe est une praline au chocolat noir fourré de crème au beurre.
Chez Neuhaus elle se caractérise par sa forme irrégulière, et la poudre de cacao la plus fine et savoureuse qui l'entoure.
