El libro: La tentación del chocolate
Jacques Mercier nos cuenta la historia del chocolate a lo largo de los siglos desde su descubrimiento hasta las creaciones actuales, desde la invención del bombón hasta las creaciones más modernas. Una obra apasionante, en la que abundan documentos inéditos, con ilustraciones acabadas con todo detalle y anécdotas míticas sobre el universo del chocolate belga y de Neuhaus.
