Neuhaus chocolate

Caprice y Tentation

Los bombones Caprice y Tentation fueron creados en 1958 para la Exposición Universal de Bruselas. Elaborados a base de nougatine relleno de nata o de ganache, estos bombones con su forma tan particular constituyen, todavía hoy, parte de nuestros bombones estelares. Debemos estas deliciosas recetas a Adelson De Gavre, maestro chocolatero de la época, aunque fuera su hijo, Pierre De Gavre, el que escogió los nombres a partir de una réplica de Brigitte Bardot.